Ao facer un repaso sobre as accións que se poden emprender para dar alicientes e atractivo a un destino turístico, atopamos un informe sobre turismo da deputación de Sevilla que nos aportou un punto de vista interesante sobre o contido destes produtos turísticos tanto privados como de xestión público privada.
Como sempre, imos por partes.
O desenvolvemento produto turístico privado está pensado para atraer un nicho de clientes concreto a un establecemento turístico dado, xa sexa o noso restaurante, camping á beira do mar ou un hotel con encanto no corazón dunha cidade cunha marabillosa zona monumental. Polo tanto, necesitamos, en primeiro lugar, un destino recoñecible e que resulte atractivo antes de que exista o produto que vaiamos lanzar.
En segundo lugar, calquera acción que vaiamos emprender, ten que aportar servizos básicos (ben sexa aloxamento ou comida, por exemplo) e complementarios, é dicir, a nosa oferta debe incrementar a satisfacción no visitante que o adquire.
Trátase dun valor intanxible polo que é difícil de calibrar o seu éxito, así que o traballo de comunicación previo é fundamental. Si explícase con detalle en que consiste a experiencia a alugar, é máis probable que os nosos clientes cumpran as súas expectativas.
Ao fío desta necesidade ofrecer o que se espera, queremos traer algúns exemplos sobre o que atopamos no mercado destas experiencias únicas en destinos turísticos asentados.
Dreamjob Holiday: este produto tiña que ser de Estados Unidos. Consiste en que unha persoa paga para gozar durante as súas vacacións dese ?traballo soñado? que aínda non alcanzou: golfista profesional, dj de dubstep, fotógrafo de moda ou bróker en Wall Street (se é que aínda queda alguén ao que lle apeteza dedicarse a isto último). O proceso é bastante sinxelo: un cliente escolle na app Dreamjob finder unha das setenta e cinco profesións que ofrecen. Despois a axencia pon en contacto ao cliente cos mentores profesionais, ou Vocationers, dependendo das datas e dispoñibilidade que teñan. Pasar uns días no traballo soñado costa entre centos e miles de dólares, sen incluír aloxamento nin transporte. A xenialidade desta idea é que prové dunha experiencia clarificadora e probablemente moi gratificante.
Dessert-only restaurants: Idea sinxela e atractiva. Trátase de restaurantes que só serven sobremesas, iso si, moi elaborados. Un restaurante deste tipo, o ofrece un menú de 3 pratos por doce dólares, que consiste nun pequeno entrante doce, unha sobremesa a elixir e “petit fours” para completalo. Esta idea xurdiu para ofrecer un produto de calidade a un maior número de turistas, facendo posible cear barato e darse un luxo na sobremesa.
Hoteis-canguro: Un establecemento hoteleiro que atende só a nenos de ata 14 anos. A xerencia deste hotel atende tanto a nativos como a turistas para que poidan coñecer a cidade ao seu ritmo mentres os seus fillos divírtense e descansan no hotel. As estancias son desde as tres horas ata as tres semanas. Atopamos un hotel deste tipo en Alemania, o Kinderisel.
Hoteis pop up: un invento británico que segue coa tendencia das illas: introducir en luxo en ambientes que destacaban pola sinxeleza. Os pop up hotels ofrecen un aloxamento de luxo nos festivales de música máis coñecidos do Reino Unido. A oferta é tremenda: desde elegantes tipis indios en plan fino e bivouacs bohemios a casetas de praia de cor pastel e micro-cabinas de madeira. É posible alugar sen amoblar, aínda que na versión amoblada inclúese camas, alfombras, veas e estacións de iPod. Boutique Camping tamén inclúe unha recepción con atención ao cliente as 24 horas, WC e duchas impecables, e unha tenda beduína chill-out común. Non estamos moi seguros de si estes hoteis van co espírito do festival, pero vendo as prestacións, empeza a non importarnos.
Turismo gai: O concepto aquí consiste en ofrecer información útil para os turistas da comunidade gai lesbiana. Atopamos como exemplo a Pink Choice, unha páxina web deseñada para viaxeiros gais. A compañía foi fundada polos propietarios de dous exitosos hostales para gais en Massachusetts, que observaron o baleiro que había en portais á hora planear as súas vacacións. Pink Choice ten como obxectivo ofrecer información fiable e honesta xerada por e para viaxeiros gais e lesbianas.
Turismo “moi auténtico”: Un dos erros de concepto da masificación do turismo é que os visitantes poden ter a sensación de que non conectan coa xente que viven nos lugares que visitan. A iniciativa Meet the Danes aporta unha semana de empaparse no local. Unindo a anfitrións e visitantes da mesma idade e intereses –quizais esta parte é a que máis esforzo require– comezan unhas vacacións para mergullarse na cultura danesa tradicional. O programa inclúe cea de dous pratos coa bebida e algúns ofrecen ata hospedaxe. Like a Local (Como un nativo) encárgase dos turistas que buscan experiencias dentro da gastronomía típica, hospedaxe nunha vivenda da comunidade e actividades tradicionais.
Estes son algúns exemplos de produtos turísticos privados.
Tamén existe a posibilidade de lanzar produtos de xestión público-privada. Neste caso, pódese poñer en relevo o patrimonio dunha cidade baixo unha perspectiva diferente. Atopamos exemplos nas visitas organizadas para coñecer os típicos becos de Edimburgo, ou as visitas nocturnas a edificios singulares.
Algo así se podería facer en Santiago: unha visita polos pasadizos da Catedral.Que opinan destes produtos turísticos? probaron algún?
Conten, conten.